Go Mongo 'da Tatlı Yemek - M1 Meydan AVM

Go Mongo'da sık sık yemek yeriz; çoğunlukla da açık büfeden kaseleri doldurup.. Bir keresinde acılı tavuklu bir yemek yemiştim değişiklik olsun diye. Allahım, ben ki acı yerim, gözlerimden alevler çıkmıştı, bitirememiştim. Go Mongo ile beni tanıştıran da, Suadiye'deki ilk şubelerinde sınıf yemeği düzenleyen Mine'dir, hakkını yememek lazım... :)

Bu sefer, öğlen işte deliler gibi yemek yediğimiz için Halil ile sadece tatlı yiyelim dedik. Daha doğrusu o böyle bir öneri ile geldi, çünkü birkaç gün önce iş için Go Mongo'ya yemeğe geldiğinde yediği tatlıyı çok beğenmişti. Benim gibi bir tatlı canavarına tattırmamak da olmazdı.. Kapıdaki görevliye "sadece tatlı yiyeceğiz" diyince biraz hayal kırıklığına uğradılar ama olsun.. :)

Yanda gördüğünüz tatlı "Kırmızı Kahraman". Şarap ile pişirilmiş armudu (kuvvetle muhtemel kırmızı şarap ile pişirilmiş, sonuçta kırmızı değil mi :) ) ortaya koyup, üzerini pişmaniye vari bir tatlı ile süsleyip, onun da üzerine antep fıstığı konmuş. Tatlıyı yanında vanilyalı dondurma ile servis ediyorlar. Yanardağ gibi görünüyor sizin de gördüğünüz gibi, biraz ayva tatlısını andırıyor ilk balkışta. Fakat o kadar hafif ki sonradan ayva tatlısı ile bağdaştırmamanız gerektiğini anlıyorsunuz.

Diğer tatlı ise "Yapış yapış çukulata". Çukulatalı suflenin bir farklı türü, o da vanilyalı dondurma ile servis ediliyor. Benim tatlıma göre biraz daha ağır.

İşin yorum kısmına gelince, tatlılar çok güzel. Fiyatlar orta karar. Çok çok pahalı değil. Restoran çok şık, garsonlar ilgili. Yemeklerin servisi harika, tabaklar şaheser gibi. Ama anlamadığım; bunların hangisi Moğol mutfağı. Moğol mutfağı nedir? Kırmızı şarap mı kullanmış moğollar vaktiyle armıtları pişirmek için. Vanilyalı dondurma mı görmüşler hayatlarında, ya da çukulatalı sufle?

Demek istediğim, güzel yemek ya da tatlı yemek istiyorsanız Go Mongo'ya gidin. Ama Moğul mutfağı yiyeceğinizi düşünüp de sonra hezimete uğramayın; çünkü ortaa Moğol mutfağı falan yok. Biraz çin biraz İtalyan idare edin.

www.gomongo.com.tr
0216 499 25 25
Meydan M1 AVM Ümraniye İstanbul

Popeyes - M1 Meydan AVM - Ümraniye

Dün yine M1'deydim. Kung Fu Panda'yı seyretmeden önce birşeyler yemek için food court'a gittim. Canım da tavuk çekti. KFC'ye rakip olmak için Türkiye'ye gelen Amerikan menşeili Popeyes'da yiyeyim dedim. Başıma gelenleri anlatayım da bu sefer puanı siz verin..

Sipariş vermek için yaklaşınca ilk farkettiğim şey, yandaki Köfteci Ramiz'de en az 10 kişilik kuyruk varken Popeyes'ın önünde kimselerin olmaması idi. Dedim "Ne ala.." ve sipariş vermek istediğimi söyledim. 2 kez. Çünkü ilkinde kasadaki arkadaşlar çok meşgul oldukları için beni duyamadılar. Golden but adında bir ürünleri varmış anlaşılan; normal buttan daha tombul sanırım. Görmek nasip olmadığı için afaki konuşuyorum. Dedim "Golden but menü var mı?" ; kibarca "Yok efendim" dediler. "Yanına patates kızartması ve içecek alsam normal iki parçalı menüden daha mı pahalı olur dedim?" ; kibarca "Evet efendim dediler". "Olsun ben golden but istiyorum" dedim ; "Yalnız çok az beklemeniz gerekir" dediler ; "Ne kadar?" dedim; kibarca "11dk kadar" dediler"; "İyi o zmn ben iki parça tavuk menü rica edeyim" dedim "fakat iki parça da but olsun"; kibarca "O olmaz" dediler, "Neden?" dedim, bir yandan bana daha siparişini vermediğim menüyü hazırlarken soruma cevap veremediler, ben de bir kez daha "Neden?" dedim, bu sırada arkadaşın yanına supervisor'ı geldi; "Söylesene neden iki but olmuyor" dedi, o da kibarca "Şirket politikası" dedi; ben de kibarca "Teşekkür ederim; ben sanırım bugün köfte yiyeceğim" diyerek yandaki uzuuuun Köfteci Ramiz kuyruğuna girdim. Köftelerimi de afiyetle yedim.

Kıssadan hisse..
Müşteri kazanmak zor; kaybetmek çok kolay. 1 but ile beni kaybettiler, köfte yemeye zorladılar. Büyük konuşmayayım ama bundan sonra da biraz zor Popeyes'a giderim. Böylesi müşteri ilişkileri kurmaya devam ederlerse de zaten kapanır giderler.

Ne puan veriyorum. Ne de resimlerini koyuyorum. Boykot ediyorum!!

Tappa İtaliana - Meydan M1 AVM - Ümraniye

Gidenler bilirler, 2005 yılında açılan İKEA, Ümraniye'de temtekil bir şekilde duruyordu. Aradan 2 sene geçti, İkea'nın etrafını bilimum şeylerle doldurmaya karar verdiler. Şahsen, alışveriş merkezinin yapılacağı yerin Ümraniye olması sebebiyle, Ümraniye Carrefour'un ötesine geçemeyeceğine inanıyordum. Ama durum beklediğim gibi olmadı.

M1 Meydan Alışveriş Merkezi'nin her şeyden önce mimarisi şaşırtıcı. Son zamanlarda, özellikle de Kanyon ve İstinyepark ile başlayan "açık alışveriş merkezi" trendine M1 de uymuş. Mazağalar kendi kendilerine açık bir alanda bulunuyorlar, food-court camekan ile kapatılmış. Bunun dışında da birkaç tane "fancy" restoran var. Num Num, Go Mongo bunların birkaçı. Genellikle bu restoranlar ağzına kadar dolu oluyor; özellikle de haftaiçi öğlen saatlerinde, iş çıkışı veya haftasonları. Restoran ve mağazaların hedef kitlesi de oldukça yüksek.

M1'de bir de İtalyan restoranı var. O da benim şimdi size anlatmayı planladığım Tappa İtaliana.
Tappa İtaliana, food court'un yanında, dışı camekanla kapatılmış, küçük, sevimli bir italyan restoranı. Birkaç 4 - 8 kişilik yuvarlak masanın dışında (ki üstlerinde Roma / Milano metrosunun çizimleri var) diğer masalar restoranı çepeçevre saran koltukların önüne çekilmiş. Zaten son zamanlarda birçok restoran müşterilerini bu şekilde yerleştiriyor. İçerisi daha ziyade beyaz.
Daha ilginci, tuvalete girmek istediğinizde kalın kırmızı kadife bir perdenin arkasına geçiyorsunuz.

Yemekler klasik italyan yemekleri. Çok fazla, dallanıp budaklanmış yemek çeşitleri yok. Onun yerine herkesin alışık olduğu; deniz mahsülleri, pizzalar, risottolar ve ana yemekler bulunuyor. Yani klasik italyan yemekleri. Tabii ki bunların yanında da italyan şarapları içilebiliyor.
Ben Tappa İtaliana'da uzun zamandır birçok yerde denediğim ama tadını hiç de beğenmediğim "porchini risotto"yu denedim. Yanında da bir kadeh kırmızı italyan şarapı içtim. O kadar beğendim ki tabağı, yemekten önce verdikleri zeytinli ekmekle sıyırmak ve parmaklarımı da yanında yemek istedim.
Ayrıca garsonların kibarlığı ve sevecenliği de beni çok memnun etti.

Tappa İtaliana'ya 10 üzerinden 7 verebilirim. Kırdığım notlar ise ambiyans sebebiyle. Sanıyorum notunu yükseltmek için birkaç kez daha gidip yemeklerini denemem gerekecek.

http://www.tappa.com.tr/
adres: Meydan Alışveriş Merkezi No:28 Ümraniye İstanbul
tel : 0216 499 09 62