Kırçiçeği - Ortaköy

Güzel bir 29 Ekim günü. Sabahın 10'unda kimselerin uyanmadığını, tatilin tadını çıkardığın düşünüyordum. Yanılmışım.. Araba ile Ortaköy'e doğru yola çıktım, hava güzel diye sahilden gideyim dedim. Armutlu'dan Baltalimanı'na ordan da Rumeli Hisarı üzerinden Bebek, Kuruçeşme ve en son da Ortaköy'e gideyim dedim. Köprü bomboştu.. Ama Rumeli Hisarı deli gibi kalabalıktı. Otoparklar dopdoluydu, Kale'nin, Sade Kahve'nin kapılarında kuyruklar vardı. İçimden dua ederek Ortaköy'e doğru yol aldım, otopark bulabilmek ümidi ile.

Aslında telefonda kahvaltıyı Kırçiçeği'nde yapacağımızı söylediklerinde biraz şaşırdım. Çünkü sanki biraz "geceden kalmalar için çorbacı" gibi geliyordu bana Kırçiçeği. Belki de bundan önce yerindeki çorbacıdan ötürü. Ama otoparkta yer bulup da içeri girince anladım ki alakası yok. Oldukça temiz, güzel bir "pideci" Kırçiçeği. Yine de "kahvaltıcı" değil.

Web sitelerine bakınca Çeşme'ye gittiğimde birkaç kez Kırçiçeği'nde yemek yediğimi hatırladım. Güzel bir bahçesi vardı. "Eller havaya" öncesi karnını doyurmak için oldukça güzel bir yerdi hatırladığım kadarıyla. :)

Menülerinde kahvaltı ile ilgili yegane şey "kahvaltı tabağı" idi. Bunu dışında ekstra birşey yok hellim, menemen gibi. Biz de birer kahvaltı tabağı ve sahanda yumurta söyledik resimden de anlayacağınız gibi. Yanında da birer çay getirdiler. Kahvaltı tabağında 3 çeşit peynir, domates-salatalık, balkaymak, tereyağı, zeytin.. Yani anormal zengin değildi. Ama doyurucuydu ve tadları oldukça güzeldi. Sahanda yumurtalar tam benim istediğim gibiydi.. Hele bir de kahvaltının yanına ekmek niyetine kaşarlı pide getirdiler ki.. Ellerine sağlık..

Fatura da çok kabarık değildi, kişi başı 12.5 YTL. İçtiğimiz çaylar, kahveler de cabası. Bir de bozuk paramız çıksa, bahşiş bıraksak çok şık olacaktı.

Bence deneyebilirsiniz. Hoş bir bahçesi var. Tamam boğazın kenarında olup da boğazı göremese de idare eder. Kahvaltıdan sonra da Ortaköy meydanında birer elma çayı içersiniz.

Muallim Naci Caddesi No:41 Ortaköy - İSTANBUL
Tel: (0212) 260 3535
Faks: (0212) 365 3530
http://www.kircicegi.com.tr/

Kek's - Schlotzsky's Capitol

Nedense hiçbir zaman doymuyorum Schlotzsky's yediğimde. Sandviçler küçük, pizzalar daha küçük. İki tane ana yemek de almaya utanıyorum doğrusu. Ya ice tea ile doyuruyorum karnımı ya da kremalı domates çorbasıyla.

Aslında bugün bahsedeceklerim Schlotzsky's'in yemekleri değil, tatlıları ve çayları. Yemeklerini bir başka sefere uzun uzuuun anlatırım. Ya da kısaca.. :)

Halil söz verdi geçen gün uslu durursam bana tatlı yedireceğine.. Rejimdeyim, doğru dürüst birşey yiyemiyorum. Deliriyorum. Bir çukulata için ölüyorum, iki fındık atınca ağzıma kendimi suçlu hissediyorum. Ama sağolsun Halil geçen gün beni Schlotzsky's'e tatlı yemeğe götürdü. Daha doğrusu benim canım Özsüt'ten keşkül üzerine kaymaklı dondurma istiyordu yanında demli çay ile ama, Özsüt'te keşkül olmayınca ben de onu Schlotzsky's yemeğe ikna ettim.

Çoğunuz bilir, Schlotzsky's'in Kek's adında bir "alt markası" var. Bu marka, zincirin Türkiye'deki tüm tatlılarını yapıyor. İnanılmaz güzel cheese cake'ler yapıyorlar. Hatırlıyorum daha Starbuck's falan Türkiye'ye gelmeden önce, ben de lisedeyken, canımız deli gibi çilekli cheese cake ister, koşa koşa İstiklal'deki Schlotzsky's'e giderdik. Şimdi bana "Nerede var ki İstiklal'de Schlotzsky's?" diyeceksiniz.. Vardı vardı... Şimdiki Koska'nın yerinde, Galatasaray'dan Odakule'ye giderken sağda.. İşte o zamanlardan bir bağım vardır bu adamların tatlıları ile. ..

Birkaç sene önce Metrocity'deki Schlotzsky's gittiğimde, yemeklerin yanında zorla verdikleri indirim kuponu üzerinde adını okuduğumda tanıştım Kek's ismi ile. Hemen çayını, tatlısını denedim tabii. Midemde yer etti hemen Kek's ismi.

Efendim gelelim ödül olarak yediğim Kek's tatlısına... Beyaz çukulatalı profiterollü pasta..!! Sanıyorum bu tatlı yeni, yani en fazla 1 aylık falandır diye düşünüyorum. Ben vitrinde hiç görmemiştim. O sebepten görünce delirdim; ki ben profiterolden nefret ederim.. Beyaz çukulata ve tatlının görüntüsü "ye beni....!" diyordu sanki.. Halbuki hiç tatlı yemek gibi bir niyetim yoktu değil mi ? :))

Gördünüz gibi devasa bir prafiterol var karşımızda, öyle yapış yapış değil, baya bir derli toplu. Bıçak ile kesiyorsunuz, allahım içinde de antep fıstığı var. Profiterollerin içi krema yerine beyaz çukulata ile doldurulmuş.. Yiyorsunuzzz yiyorsunuzz dayanamıyorsunuz, durmadan yiyorsunuz.. Öyle güzel yani.. Yanına da benim gibi Jasmin+Orange karışımı çay alırsanız Bodum bardakta, oohhh, rejimin tadını çıkarabiliyorsunuz yani..

Bu arada Halil'in yediklerine de değinmeden edemeyeceğim; New York cheesecake. Ben cheesecake'in yumuş yumuş olanını pek sevmem, çok sert ve kurumuş olanından da haz etmem. İşte Kek's'in cheesecake'i aynen benim sevdiğim gibi, ne yumuşak ne sert. Kıvamı harika. Taptaze.. Üzerinde gereksiz çukulata sosu, böğürtlen reçeli falan yok. Yanında da özel harman çayı içti (ki bence bildiğimiz çaydan hiçbir farkı yoktu..?), sanıyorum ikisi güzel bir kombinasyon olmuştur.

Bu arada Bodum bardak çanak, french press almak isterseniz Schlotzsky's'de envai çeşidi mevcut. Fiyatları ne kadardır emin değilim ama orijinal oldukları kesin.

10 üzerinden 8.. Tatlı varsa ben de varım :)

Kek's - Schlotzsky's Capitol
Mahir İz Cd. Capitol AVM Zemin Kat No:31/A Altunizade İstanbul
Tel: hiçbir fikrim yok.
www.yemeksepeti.com 'dan sipariş verebilirsiniz..

Fan Fang - Capitol Altunizade

Çin yemeğini sevdiğimi biliyorsunuz. O sebepten İstanbul'daki tüm Çin restoranlarını ziyaret etmeye karar verdim. Sonra farkettim ki ilk Çin yemeğimi Cadde'deki Fan Fang'da yemişim.

Fan Fang'ın web sitesinde söylendiğine göre ilk restoranlarını Akmerkez'de açmışlar; 1996'da. Baya bir zaman olmuş yani. Ondan sonra ise Cadde'de açmışlar. Ben nedense hiç Akmerkez'deki Fan Fang'da yemek yemedim; bilemiyorum ya uzun zamandır Akmerkez'e gitmediğim için ya da vaktiyle Akmerkez'e her gidişimde hep Home Store'da ya da S Café'de yemek yediğim için.

Bir süre önce Capitol food court'ta Fan Fang ile karşılaşınca gerçekten de çok sevindim. Hamburger, döner, KFC yemekten insan bıkıyor, restorana da gidesi gelmiyor; o sebepten de restoranla fast-food arası bir yerde yemek yemek insanı mutlu ediyor.

Herşeyden önce, hem dış görünüşü hem de bulunduğu yer itibariyle Fan Fang'dan çok fazla birşey beklememek lazım. Alt tarafı bir alışveriş merkezinin yemek katının bir köşesinde ufacık bir "restoran" kırması açmışlar. Sadece her Çin yemeği yediğiniz yerde karşılaşmadığınız hijyeni burada bulabilirsiniz diyebilirim; bir de tabi ki lezzeti.

Fan Fang menüsündeki en sevdiğim yemek (?) buharda pişmiş ekmekleri, özellikle tavuklu olan o kadar güzel ki aperatif olarak değil de ana yemek olarak 5-6 tane yiyebilirim. Noodle'ları, etli ve tavuklu yemekleri, çorbaları oldukça lezzetli. Doyurucu da. Fiyatlara gelince, bence bu ayardaki bir "restoran"dan beklenmeyecek kadar pahalı bir yer.. Yani bir tabak sichuan neden 15,5 YTL'dir? Bi rtabak ana yemek, bir tabak noodle, bir de içecek alınca 30 lirayı kolayca geçiyorsunuz. Gören de sanki gerçek bir restoranda yemek yiyorsunuz sanacak. Bence Capitol'deki Fan Fang'ın fiyatlarının diğer Fan Fang'ların fiyatlarına göre yemeklerin daha ucuz olması gerekirdi. Yani gerekirse porselen tabakta değil de kağıt tabakta, karton kutularda versinler yemeği ama bi zahmet kendilerini Cadde'deki restoranları ile aynı noktada konumlandırmasınlar değil mi?

Acaba diyorum güzide İstanbul'umda gerçekten ucuza Çin yemeğe ne zaman yiyebileceğiz?? Hani şu karton kutularda alıp evinize götürdüğünüz, TV seyrederken karşısında yediğiniz Çin yemeklerinden. Ne zaman bu yemeklerin o kadar da "fancy" olmadığını anlayacağız bir anlasam.

Fast-food'dan sıkıldıysanız, Türk usülü, kebap kıvamında, lezzetli bir Çin yemeği yemek istiyorsanız; Fan Fang'ı deneyebilirsiniz. Ama beklentilerinizi yüksek tutmayın.

10 üzerinden zorla 5.

Fan FangCapitol Alışveriş Merkezi
Mahir İz Cad. Altunizade İstanbul
Tel: 0216 651 81 92 -93
http://www.fanfang.com.tr/